Tracy Rush - healing & personlig utveckling
  • Start
  • Om Tracy
  • Konsultationer och behandlingar

Nyhetbrev december

20/12/2016

Kommentarer

 

En julhälsning

Bild
Till nyhetsbrevet!
​
Klicka här om du vill prenumerera på nyhetsbrevet
Kommentarer

Smarrig vit kladdkaka till fest!

11/12/2016

Kommentarer

 
Bild
Min sambo fyllde år i lördags och vi ville bjuda på lite mat och en tårta så klart. Favoriten är gräddtårta med jordgubbar men det är lite svårt att hitta färska jordgubbar som är bra vid den här årstiden. Efter mycket fundering kom jag på en kladdkaka som görs med vit choklad som serveras med exotiska frukter och vispad grädde. Första gången jag smakade på den var det på en nyårsafton för ungefär 10 år sedan. Receptet kommer från min vän Lena och jag gissar att hon hittade det på Arlas webbsida. ​

Den var mycket uppskattad av födelsedagsbarnet :)

Ingredienser:

  • 250 g vit choklad
  • 200 g smör
  • 3 ägg
  • 2½ dl strösocker
  • 2 msk konjak
  • 2 dl vetemjöl
Glasyr:
  • 150 g vit choklad
  • ½ dl vispgrädde
 
  • florsocker
​

Gör så här:

Receptet gäller för 16 bitar. Sätt ugnen på 175°. 
  1. Hacka chokladen, 250g. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
  2. ​Vispa ägg och socker poröst.
  3. Rör i choklad, konjak och mjöl.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
Grädda i nedre delen av ugnen 30–35 min. Låt kakan kallna och ställ i kylen. 

Glasyr:
  1. Hacka chokladen.
  2. Koka upp grädden.
  3. Ta den från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
Låt glasyren halv-stelna ca 5 min i kylen. Bred glasyren över kakan och låt den stelna i kylen. Sikta över florsocker. Dekorera med exotiska frukter och servera med vispad grädde.

Jag dekorerade kakan men ananas, klementiner och physalis.

Bild
Kommentarer
    Bild

    Om Tracy

    Jag är lärare, healer och medium och jag älskar att skapa, Jag har har alltid något projekt på gång. Jag är också intresserad av teknoIogi, resor, trädgård, matlagning och mycket annat. :)

    Arkiv

    December 2017
    December 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augusti 2015
    Juli 2015
    Maj 2015
    April 2015
    Mars 2015
    Februari 2015
    December 2014
    Augusti 2014
    Juni 2014
    Maj 2014
    April 2014
    Mars 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    April 2013
    Mars 2013

    Kategorer

    Alla
    Access Bars
    Access Barsutbilding
    Access Body Process
    Access Consciousness
    Andrum I Vessigebro
    änglar
    Behandlingsrum
    Deeksha
    Energetic Facelift
    Erbjudande
    Glutenfri
    Guldkant
    Högtider
    Inspiration
    Kurser
    Me
    Mediumskap
    Nyhetsbrev
    Recept
    Reiki
    Temakväll
    Vinter
    Webbsidor

    RSS-flöde

    Skicka meddelande

Skicka

Besöksadress

Västgötavägen 19A
311 37 Falkenberg

​Telefon: 072-560 04 05

Bokadirekt
© Tracy Rush 2020
  • Start
  • Om Tracy
  • Konsultationer och behandlingar