Tracy Rush - healing & personlig utveckling
  • Start
  • Om Tracy
  • Konsultationer och behandlingar

Paleo banankaka

14/8/2015

Kommentarer

 
De bananer vi köper blir övermogna så himla fort. Jag brukar skala och frysa in dem. Jag tycker det är så gott med frysta bananer, det är som att äta en glasspinne – naturell eller doppad i kakao eller kanel. Mums! Jag använder de även i smoothies och i bakning så klart.

Nu hade vi väldigt många övermogna bananer hemma så det blev en banankaka till barsbytet idag. Jag hittade receptet av Rebecca Bohl på Paleo Grubs. Bilderna är också därifrån – jag glömde att ta kort innan vi åt upp den :)

Ingredienser:
2-3 bananer, mosade, ca 2,5 dl
3 ägg
1 dl mandel smör
1/2 dl kokosolja, smält
1 tsk vaniljextrakt
1 dl mandelmjöl
1 dl kokosmjöl
2 tsk kanel
1 tsk bikarbinat
1/4 tsk salt
1 dl hackade valnötter


Gör så här:
  • Värm ugnen till 175°C. Lägg bakplåtspapper i en rektangulär sockerkaksform.
  • Blanda bananer, ägg, mandelsmör, kokosolja och vanilj med elvisp.
  • I en annan skål, blanda ihop mandelmjöl, kokosmjöl, kanel, bikarbinat och salt.
  • Rör ner de torra ingredienserna i bananblandningen för hand, skrapa ner sidor med en slickepott.
  •  Rör i valnötter, undvik att bland för mycket.
  • Häll smeten jämt i formen och grädda i 50-60 minuter, tills en tandpetare införas i mitten kommer ut rena. 
  • Placera kakan på en galler och låt den svalna helt innan du tar bort pappret och skär upp den.



Kommentarer
    Bild

    Om Tracy

    Jag är lärare, healer och medium och jag älskar att skapa, Jag har har alltid något projekt på gång. Jag är också intresserad av teknoIogi, resor, trädgård, matlagning och mycket annat. :)

    Arkiv

    December 2017
    December 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    September 2015
    Augusti 2015
    Juli 2015
    Maj 2015
    April 2015
    Mars 2015
    Februari 2015
    December 2014
    Augusti 2014
    Juni 2014
    Maj 2014
    April 2014
    Mars 2014
    Februari 2014
    Januari 2014
    December 2013
    April 2013
    Mars 2013

    Kategorer

    Alla
    Access Bars
    Access Barsutbilding
    Access Body Process
    Access Consciousness
    Andrum I Vessigebro
    Behandlingsrum
    Deeksha
    Energetic Facelift
    Erbjudande
    Glutenfri
    Guldkant
    Högtider
    Inspiration
    Kurser
    Me
    Mediumskap
    Nyhetsbrev
    Recept
    Reiki
    Temakväll
    Webbsidor
    Vinter
    änglar

    RSS-flöde

    Skicka meddelande

Skicka

Besöksadress

Västgötavägen 19A
311 37 Falkenberg

​Telefon: 072-560 04 05

Bokadirekt
© Tracy Rush 2020
  • Start
  • Om Tracy
  • Konsultationer och behandlingar